Découvrez les produits de la Ferme de l’Eau Vive, située dans le Lot-et-Garonne, et faites votre choix parmi une sélection de spécialités salées et sucrées.
Dans notre épicerie, nous vous proposons les produits issus de notre propre production, mais également ceux de nos partenaires locaux, soigneusement sélectionnés.
Nous travaillons également avec des producteurs et artisans locaux afin de vous proposer une offre variée de produits de qualité :
Nous disposons aussi d’un dépôt de pain.
Retrouvez notamment les produits de la boulangerie Les Oliviers de Brassagou.
Le piment végétarien, aussi appelé piment végétal, est une variété de piment originaire des Antilles. Sa particularité réside dans son parfum très aromatique et sa grande douceur : il ne pique pas du tout, tout en offrant un bouquet de saveurs particulièrement intéressant.
La purée de piment végétarien peut s’utiliser dans de nombreuses préparations culinaires :
Elle permet d’apporter une touche parfumée et originale à vos recettes du quotidien.
Le nom de « piment végétarien » n’est pas lié à une alimentation végétarienne. Cette appellation trouverait son origine durant les grandes famines ayant touché la Martinique et la Guadeloupe au XVIIe siècle.
À cette époque, ce piment servait principalement à relever et parfumer les plats de légumes, qui constituaient alors l’essentiel de l’alimentation disponible.
Depuis plusieurs générations, la Ferme de l’Eau Vive vous propose des fruits, légumes, œufs et produits fermiers issus de l’agriculture biologique. Nous privilégions la qualité, la fraîcheur et le respect de la nature afin de vous offrir des produits savoureux toute l’année. Particuliers comme professionnels bénéficient d’une vente directe avec un accueil chaleureux et des conseils personnalisés. Pour toute demande d’information ou de commande, rendez-vous sur notre page contact.
